Mangostán
El mangostan es una fruta redonda con un diámetro de entre 4 a 6 cms. Su cascara morada es dura, fibrosa y firme.
La pulpa, que contiene una pequeña semilla, es blanca con una textura sedosa que ofrece un único y exquisito sabor entre dulce, acido y jugoso.
Variable | Informacion |
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Nombre común | Mangostán |
Nombre científico | Garcinia Mangostana |
Usos | Comer como fruta |
Preparar jugo fresco | |
Hacer jalea y mermelada | |
Transporte | Aéreo en temperatura fría (52° F) |
Empaque | Caja individual: 5 lbs. (alrededor de 70 piezas) |
Pallets de 165 cajas(825 lb) o 154 cajas(770 lb) | |
Cumple con estándares de Global GAP | |
País de origen | Guatemala |